VAKOA GREEN SMASH

• 4cl de gin VAKOA
• 2cl de sirop fleur de sureau
• 2cl de jus citron jaune
• 1bl d’oeuf
• glaçons – feuilles de menthe

Piler la menthe dans le fond du shaker. Ajouter le sirop, le gin puis le jus de citron. Séparer le blanc d’oeuf et ajouter le.

Shaker énergiquement. Filtrez puis servez dans un verre type “Martini”